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Nutritional Evaluation of Almond Protein-Whey Protein Double System and Its Effect on Lipid Metabolism in HepG2 Cells
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生物化学
作者
Xinyu Shen,
Jianyun Yue,
Fu Jia,
Yangze Guo,
Huiyi Yang,
Qiumei Liu,
Nuo Xu,
Xiqing Yue,
Mohan Li
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-07-01
卷期号:: 104670-104670
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.104670
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