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作者
Meiling Guo,
RS Pan,
Wen-Xian Gai,
Jingjing Yang,
Meixia Liang
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2025-03-05
卷期号：142: 107460-107460
被引量：5
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2025.107460
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