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Assessment of the optical response of bruised kiwifruit using hyperspectral imaging and its relationships with water migration
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作者
Diandian Liang,
Ning Wang,
Hao Yin,
Jie Cui,
Yuping Huang,
Ye Sun,
Yonghong Hu
出处
期刊:
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier BV]
日期:2025-03-13
卷期号:225: 113515-113515
被引量:10
标识
DOI:10.1016/j.postharvbio.2025.113515
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