Evaluating the chemical safety of bio-based and biodegradable food packaging materials through non-targeted LC-HRMS analysis and in vitro bioassays

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作者
Patricia Vázquez Loureiro,Ronan Cariou,Letricia Barbosa‐Pereira,Alberto Katsumiti,Itziar Polanco Garriz,F. Goñi de Cerio,Gaud Dervilly,Bruno Le Bizec,Antía Lestido‐Cardama,Raquel Sendón,J. Bustos,P. Paseiro Losada,Ana Rodríguez Bernaldo de Quirós
出处
期刊:Analytical and Bioanalytical Chemistry [Springer Science+Business Media]
卷期号:418 (4): 1155-1178
标识
DOI:10.1007/s00216-025-06268-2
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