Assessing the consumption of berries and associated factors in the United States using the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2007–2012

全国健康与营养检查调查 环境卫生 医学 消费(社会学) 人口 社会科学 社会学
作者
Britt Burton‐Freeman,Douglas Midthune,Mi‐Young Oh,David Stuart,Helen H. Jensen
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:9 (2): 1009-1016 被引量:19
标识
DOI:10.1039/c7fo01650f
摘要

Intake of berries was assessed relative to other fruit and fruit juices and total fruit intake in the U.S. population age 2 years and older using the National Health and Nutrition Examination Survey, 2007–2012.
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