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Plasma in Food and Agriculture

食物腐败 人体净化 持续性 食品加工 食品安全 农业 环境科学 业务 人口 废物管理 食品科学 工程类 地理 化学 医学 生物 环境卫生 遗传学 考古 细菌 生态学
作者
N.N. Misra,Oliver Schlüter,Patrick J. Cullen
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier BV]
卷期号:: 1-16 被引量:141
标识
DOI:10.1016/b978-0-12-801365-6.00001-9

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