Characterization of the changes of aroma profiles in large-leaf yellow tea during processing using GC–MS and electronic nose analysis

电子鼻 芳香 气相色谱-质谱法 色谱法 化学 食品科学 质谱法 计算机科学 人工智能
作者
Xiangyang Guo,Wilfried Schwab,Chi‐Tang Ho,Chuankui Song,Xiaochun Wan
出处
期刊:Food Chemistry: X [Elsevier BV]
卷期号:: 102507-102507
标识
DOI:10.1016/j.fochx.2025.102507
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
思源应助背后半凡采纳,获得10
1秒前
1秒前
zhang发布了新的文献求助10
1秒前
Seiswan发布了新的文献求助10
1秒前
Kkk发布了新的文献求助10
2秒前
liaomr发布了新的文献求助30
3秒前
快乐的小胖完成签到,获得积分10
4秒前
4秒前
4秒前
小东西725发布了新的文献求助10
5秒前
hunbaekkkkk发布了新的文献求助10
6秒前
7秒前
ding应助fwt采纳,获得10
8秒前
guoxuefan完成签到,获得积分10
8秒前
Zhao完成签到 ,获得积分10
9秒前
郭博发布了新的文献求助10
10秒前
满意沛槐发布了新的文献求助10
11秒前
成7发布了新的文献求助10
11秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
14秒前
大祥牛牛牛完成签到,获得积分10
14秒前
Theo完成签到,获得积分10
16秒前
小二郎应助Stormi采纳,获得10
16秒前
17秒前
bkagyin应助ARNAMO采纳,获得10
17秒前
赖道之发布了新的文献求助10
18秒前
开放菀完成签到,获得积分10
18秒前
19秒前
Jerry完成签到,获得积分10
19秒前
Theo发布了新的文献求助10
20秒前
君君发布了新的文献求助10
23秒前
Stormi完成签到,获得积分10
24秒前
24秒前
丁娜发布了新的文献求助10
25秒前
yang完成签到,获得积分10
25秒前
25秒前
26秒前
示羊完成签到,获得积分10
27秒前
方向完成签到,获得积分10
28秒前
马户的崛起完成签到,获得积分10
28秒前
Leon发布了新的文献求助10
29秒前
高分求助中
传播真理奋斗不息——中共中央编译局成立50周年纪念文集 2000
The Oxford Encyclopedia of the History of Modern Psychology 2000
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten 1200
Deutsche in China 1920-1950 1200
中共中央编译局成立四十周年纪念册 / 中共中央编译局建局四十周年纪念册 950
Applied Survey Data Analysis (第三版, 2025) 850
Mineral Deposits of Africa (1907-2023): Foundation for Future Exploration 800
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3876459
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3419039
关于积分的说明 10711705
捐赠科研通 3143599
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1734530
邀请新用户注册赠送积分活动 836822
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 782823