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Application of hierarchical classification models and reliability estimation by bootstrapping, for authentication and discrimination of wine vinegars by UV–vis spectroscopy

葡萄酒 渣 数学 食品科学 计算机科学 人工智能 化学
作者
Rocío Ríos‐Reina,Silvana M. Azcarate,José M. Camiña,Raquel M. Callejón,José Manuel Amigo
出处
期刊：Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems [Elsevier BV]
日期：2019-06-07 卷期号：191: 42-53 被引量：28
标识
DOI：10.1016/j.chemolab.2019.06.001
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