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作者
Guangqiang Wang,
Wenli Huang,
Yongjun Xia,
Zhiqiang Xiong,
Lianzhong Ai
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2019-01-01
卷期号：10 (3): 1684-1695
被引量：92
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/c8fo02181c
摘要
Lactobacillus
strain overexpression of bile salt hydrolase can exert a cholesterol-reducing effect
in vivo.
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