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Detection of hazelnut (Corylus spp.) in processed foods using real-time PCR

放大器塔克曼 DNA提取检出限基因组DNA 食品科学荧光染料生物实时聚合酶链反应色谱法 DNA 聚合酶链反应化学基因遗传学

作者

Marco Arlorio,Elisabetta Cereti,Jean Daniel Coïsson,Fabiano Travaglia,Alberto M. Martelli

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2005-11-03 卷期号：18 (2): 140-148 被引量：58

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2005.09.005

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