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作者
Pablo Montero-Prado,
Ángel Rodríguez-Lafuente,
Cristina Nerı́n
出处
期刊:
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier BV]
日期:2011-03-07
卷期号:60 (3): 211-219
被引量:105
标识
DOI:10.1016/j.postharvbio.2011.01.008
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