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The structures and functions of ice crystal-controlling proteins from bacteria

抗冻蛋白冰核冰晶细菌生物物理学化学再结晶（地质）细胞外成核细胞生物学核心化学工程生物化学生物物理气象学有机化学遗传学古生物学工程类

作者

Hidehisa Kawahara

出处

期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering [Elsevier BV]
日期：2002-12-01 卷期号：94 (6): 492-496 被引量：130

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DOI：10.1016/s1389-1723(02)80185-2

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