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Transporter Engineering Enables the Efficient Production of Lacto-N-triose II and Lacto-N-tetraose in Escherichia coli

大肠杆菌 异源的 双歧杆菌 化学 运输机 流出 异源表达 生物化学 发酵 重组DNA 双歧杆菌 基因 乳酸菌
作者
Tomotoshi Sugita,Kento Koketsu
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:70 (16): 5106-5114 被引量:48
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.2c01369
摘要

Lacto-N-triose (LNT II) and lacto-N-tetraose (LNT) are human milk oligosaccharides (HMOs) with various potential functions for infants. HMO production by Escherichia coli fermentation has attracted attention in recent years. However, little is known about the cellular export of HMOs. In this study, we identified four endogenous E. coli transporter genes (setA, setB, ydeA, and mdfA), overexpression of which significantly increased the efficiency of LNT II production. The setA-enhanced strain accumulated 34.2 g/L LNT II in a 3 L bioreactor. In the production of LNT, which uses LNT II as an intermediate, disruption of setA remarkably decreased the LNT II accumulation and enhanced the titer of LNT. Furthermore, by heterologous expression of extracellular β-1,3-N-acetylglucosaminidase from Bifidobacterium bifidum, which degrades LNT II, we eliminated LNT II completely. This study shows that regulation of sugar efflux transporters in E. coli can increase the production of HMOs and decrease the amounts of undesired byproducts.
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