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Profiling of phenolic acids, flavonoids, terpenoids, and steroid derivatives in coconut (Cocos nucifera L.) haustorium

化学萜类植物化学类固醇杨梅素阿魏酸植物化学椰子酚类有机化学色谱法类黄酮植物生物化学生物抗氧化剂山奈酚激素

作者

Ryun Hee Kim,Su Jin Lee,Kiuk Lee,Keum Taek Hwang,Jaecheol Kim

出处

期刊：Food Science and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2023-04-05 卷期号：32 (13): 1841-1850

链接

标识

DOI：10.1007/s10068-023-01300-6

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