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Profiling of phenolic acids, flavonoids, terpenoids, and steroid derivatives in coconut (Cocos nucifera L.) haustorium

化学 萜类 植物化学 类固醇 杨梅素 阿魏酸 植物化学 椰子 酚类 有机化学 色谱法 类黄酮 植物 生物化学 生物 抗氧化剂 山奈酚 激素
作者
Ryun Hee Kim,Su Jin Lee,Kiuk Lee,Keum Taek Hwang,Jaecheol Kim
出处
期刊：Food Science and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2023-04-05 卷期号：32 (13): 1841-1850
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s10068-023-01300-6
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