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作者
Yue Wang,
Zhiping Zhu,
Hongmin Dong,
Xiuming Zhang,
Sitong Wang,
Baojing Gu
出处
期刊：
Nature food
[Nature Portfolio]
日期：2024-07-09
卷期号：5 (7): 603-614
被引量：38
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-024-01010-0
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