SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
AI technology in smart drying of foods: A critical review of research and applications
计算机科学
作者
Zhe Wang,
Min Zhang,
Arun S. Mujumdar,
Jiacong Lin,
Dongxing Yu
出处
期刊:
Innovative Food Science and Emerging Technologies
[Elsevier BV]
日期:2025-05-14
卷期号:103: 104052-104052
被引量:14
标识
DOI:10.1016/j.ifset.2025.104052
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新!
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
ran
完成签到
,获得积分
10
刚刚
shelter777
完成签到,获得积分
10
刚刚
啵啵
的
应助
被
叶子
采纳,获得
10
刚刚
mmy
完成签到,获得积分
20
刚刚
网购大王
完成签到
,获得积分
10
刚刚
共享精神
上传了
应助文件
刚刚
朴素的续
发布了新的
文献求助
10
1秒前
所所
上传了
应助文件
2秒前
顾轶尘
完成签到,获得积分
10
2秒前
脑洞疼
上传了
应助文件
2秒前
Akim
的
应助
被
木子
采纳,获得
10
2秒前
杨院士
完成签到
,获得积分
10
2秒前
onlyfive
完成签到,获得积分
10
2秒前
一去二三里
关注了科研通微信公众号
2秒前
传奇3
上传了
应助文件
3秒前
Joey
完成签到,获得积分
10
3秒前
万能图书馆
的
应助
被
yy
采纳,获得
10
3秒前
斯文败类
的
应助
被
欢呼的镜子
采纳,获得
10
3秒前
yanyust
发布了新的
文献求助
10
3秒前
传奇3
的
应助
被
WYH
采纳,获得
10
4秒前
哈哈哈
完成签到,获得积分
10
4秒前
芷琪
完成签到
,获得积分
10
4秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
人心
采纳,获得
10
5秒前
wwzn
发布了新的
文献求助
10
5秒前
充电宝
上传了
应助文件
5秒前
正直的晓筠
发布了新的
文献求助
30
5秒前
lyu
完成签到,获得积分
10
5秒前
张继友
发布了新的
文献求助
10
6秒前
DangJL
完成签到,获得积分
10
6秒前
wgy
发布了新的
文献求助
10
6秒前
米米
发布了新的
文献求助
10
6秒前
DW
上传了
应助文件
6秒前
斯文败类
的
应助
被
宗远侵
采纳,获得
30
7秒前
Sledge
发布了新的
文献求助
10
7秒前
myfantail2
的
应助
被
初九
采纳,获得
20
7秒前
乱世
完成签到,获得积分
10
7秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
8秒前
斯文的不惜
发布了新的
文献求助
10
8秒前
共享精神
的
应助
被
cll
采纳,获得
10
8秒前
可爱的函函
上传了
应助文件
8秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
The anomeric effect
1000
Principles of town planning: translating concepts to applications
1000
Navigating Normative Orders: Interdisciplinary Perspectives
750
1 Peter and Christ's Descent to the Dead in Its Early Christian Reception
700
Organizational Behavior
510
Management and the Arts
510
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
7733037
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
9283895
关于积分的说明
20161130
捐赠科研通
7310800
什么是DOI,文献DOI怎么找?
3304228
关于科研通互助平台的介绍
2457076
邀请新用户注册赠送积分活动
2313454
今日热心研友
cdercder
172
1000
然宝
208
550
水煮电吹风
165
250
DW
78
640
Nole
48
800
Kao
75
520
无极微光
44
800
单纯大侠
69
440
随风沙ZYX
960
fancy
57
280
忧郁青亦
38
430
dde
33
420
学术文献互助
660
GingerF
14
500
不孤单的sky
500
科研狗
13
370
sagitar
500
修仙中
49
2052669099
25
200
Criminology34
15
290
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10