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Characterization of a lytic Lactobacillus plantarum bacteriophage and molecular cloning of a lysin gene in Escherichia coli
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作者
Sung-Sik Yoon,
Jae-Won Kim,
Frederick Breidt,
H. P. Fleming
出处
期刊：
International Journal of Food Microbiology
[Elsevier]
日期：2001-04-01
卷期号：65 (1-2): 63-74
被引量：30
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/s0168-1605(00)00498-0
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