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作者

Hamin Kim,Joanna Ivy Irorita Fugaban,Wilhelm H. Holzapfel,Svetoslav Dimitrov Todorov

出处

期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins [Springer Science+Business Media]
日期：2022-01-04 卷期号：14 (6): 1077-1093 被引量：14

链接

标识

DOI：10.1007/s12602-021-09896-z

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