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作者
Zelin Li,
Ziqi Gao,
Chao Li,
Jing Yan,
Yifan Hu,
Fangyu Fan,
Zhirui Niu,
Xiuwei Liu,
Jiashun Gong,
Hao Tian
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2025-02-11
卷期号:205: 115979-115979
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115979
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