Coffee and chicory blend: properties, nutrition, and health implications

食品科学 业务 生物
作者
M N Harshitha,K. Sirisha,Syed Shafia,Pushpa S. Murthy
出处
期刊:Journal of Food Science and Technology [Springer Science+Business Media]
卷期号:62 (7): 1213-1227
标识
DOI:10.1007/s13197-025-06332-w
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