Presence, Seasonal Distribution, and Biomolecular Characterization of Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus in Shellfish Harvested and Marketed in Sardinia (Italy) between 2017 and 2018

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作者
Giuseppa Lorenzoni,G Tedde,Laura Mara,Anna Maria Bazzoni,Giuseppe Esposito,Sara Salza,Gabriella Piras,T. Tedde,Riccardo Bazzardi,Igor Arras,Maria Teresa Uda,Sebastiano Virgilio,Domenico Meloni,Alessandro Graziano Mudadu
出处
期刊:Journal of Food Protection [International Association for Food Protection]
卷期号:84 (9): 1549-1554 被引量:17
标识
DOI:10.4315/jfp-21-059

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