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交货地点
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食品科学
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酶
生物化学
作者
Adriano Sofo,Bartolomeo Dichio,Cristos Xiloyannis,Andrea Masia
出处
期刊:Plant Science
[Elsevier BV]
日期:2003-11-06
卷期号:166 (2): 293-302
被引量:229
标识
DOI:10.1016/j.plantsci.2003.09.018
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