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作者
Kaori Tsuiki,
Haruka Fujisawa,
Ayaka Itoh,
Masao Sato,
Naoko Fujita
出处
期刊:
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期:2016-01-16
卷期号:68: 88-92
被引量:69
标识
DOI:10.1016/j.jcs.2016.01.002
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