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Sulfite formation by wine yeasts
作者
Wolfgang Dott,
Michael Heinzel,
Hans G. Tr�per
出处
期刊：
Archives of Microbiology
[Springer Science+Business Media]
日期：1976-01-01
卷期号：107 (3): 289-292
被引量：28
标识
DOI：10.1007/bf00425341
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