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Elucidating the occurrence patterns of Alternaria toxin tenuazonic acid in individual tomatoes through MALDI-MSI and LC-MS/MS
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作者
Fan Sun,
Yingying Fan,
Yingying Dai,
Min Tang,
Jin Du,
Anqi Xu,
Meichen Liu,
Qianqian Chu,
Dianzhen Yu,
Ye Tian,
Xiyan Sun,
Wenjie Ren,
Pengli Cai,
Yan Zheng,
Sarah De Saeger,
Cheng Wang,
Aibo Wu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-05-24
卷期号：488: 144912-144912
被引量：2
链接
nih.gov
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144912
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