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作者
Abu Hurairah Darwisy Alias,
Muhammad Hakimin Shafie
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-10-09
卷期号：496 (Pt 1): 146686-146686
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146686
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