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Recent advances of techniques for mycotoxins analysis based on nanomaterials in food and herbal medicine: From design to applications

真菌毒素 传统医学 生化工程 纳米技术 风险分析（工程） 生物技术 业务 医学 工程类 材料科学 生物
作者
Ziyue Ni,Jingyu Zhao,Yanjun Nie,Zhibo Gai,Zhenhua Tian,Yunlun Li,Junhong Xin
出处
期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2025-07-30 卷期号：180: 111597-111597
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111597
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