Inhibitory activity and mechanism of resveratrol against methicillin-resistant Staphylococcus aureus in beef: A global proteomics study

白藜芦醇 碘化丙啶 抗菌剂 磷酸戊糖途径 化学 金黄色葡萄球菌 生物化学 乳酸脱氢酶 微生物学 琥珀酸脱氢酶 活性氧 副溶血性弧菌 活力测定 超氧化物歧化酶 最小抑制浓度 苹果酸脱氢酶 细胞内 细胞壁 酶 生物 脱氢酶 超氧化物 氧化应激 磷酸酶 精氨酸 精氨酸脱氨酶 细菌 细胞损伤 细胞膜 线粒体毒性