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The latest progress of food protein as a source of antidiabetic peptides: Insights from emerging proteins
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作者
Qiuying Zhang,
Jingxun Liu,
Shihang Li,
Zhen Huang,
Lidong Pang,
Ling Guo,
Xinyan Yang,
Bo Qu
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期：2025-11-20
卷期号：334 (Pt 2): 149118-149118
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.149118
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