Antimicrobial activity of Oliveria decumbens vent. Essential oil and Ferula asa-foetida extract on Turkey breast meat

抗菌剂 食品科学 化学 乳酸 菌落总数 精油 鸡胸脯 气味 细菌 生物 遗传学 有机化学
作者
Hosna Sajadizadeh,Nafiseh Zamindar,Yasaman Esmaeili,José M. Lorenzo,Mirian Pateiro,Gülden Gökşen,Saeed Paidari,Lingling Liu,Monir Doudi
出处
期刊:Journal of Food Measurement and Characterization [Springer Science+Business Media]
卷期号:18 (2): 1218-1228 被引量:6
标识
DOI:10.1007/s11694-023-02155-5
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
栗子乳酪发布了新的文献求助10
2秒前
所所应助666采纳,获得10
2秒前
2秒前
又1发布了新的文献求助10
2秒前
3秒前
小小彤完成签到,获得积分10
3秒前
无限亦寒完成签到 ,获得积分10
4秒前
无极微光应助东郭秋凌采纳,获得20
4秒前
5秒前
edge33发布了新的文献求助20
5秒前
Stove完成签到,获得积分0
6秒前
7秒前
8秒前
又1完成签到,获得积分20
8秒前
yy应助hanbulashiga采纳,获得10
8秒前
8秒前
9秒前
hhhhhhh完成签到,获得积分10
10秒前
12秒前
12秒前
666发布了新的文献求助10
14秒前
邹广浩发布了新的文献求助10
14秒前
bingyu508完成签到,获得积分10
16秒前
16秒前
嘉梦完成签到,获得积分10
16秒前
miswaterlily完成签到,获得积分10
17秒前
17秒前
Genmii完成签到,获得积分10
18秒前
19秒前
20秒前
20秒前
spooon应助自觉的觅山采纳,获得10
21秒前
OK发布了新的文献求助10
21秒前
22秒前
hanbulashiga完成签到,获得积分10
22秒前
22秒前
22秒前
领导范儿应助栗子乳酪采纳,获得10
24秒前
禹平露发布了新的文献求助10
24秒前
24秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 800
Navigating Normative Orders. Interdisciplinary Perspectives 800
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
CLSI VET01S-2024 Performance Standards for Antimicrobial Disk and Dilution Susceptibility Tests for Bacteria Isolated From Animals (7th Ed) 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 化学工程 工程类 有机化学 物理 复合材料 生物化学 内科学 细胞生物学 基因 遗传学 免疫学 冶金 光电子学 癌症研究
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7761176
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9306306
关于积分的说明 20293825
捐赠科研通 7345833
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3313115
关于科研通互助平台的介绍 2463387
邀请新用户注册赠送积分活动 2327326