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Evaluating β-cryptoxanthin antioxidant properties against ROS-induced macromolecular damages and determining its photo-stability and in-vitro SPF

活性氧 抗氧化剂 化学 脂质过氧化 过氧化氢 DNA损伤 激进的 生物化学 体外 氧化应激 生物物理学 DNA 食品科学 生物
作者
Daiji Brahma,Debjani Dutta
出处
期刊：World Journal of Microbiology & Biotechnology [Springer Nature]
日期：2023-09-16 卷期号：39 (11)
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s11274-023-03747-5
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