Omega-3 and conjugated fatty acids impact on human microbiota modulation using an in vitro fecal fermentation model

医学 发酵 体外 粪便 共轭体系 肠道菌群 欧米茄 微生物学 食品科学 生物化学 免疫学 生物 化学 物理 有机化学 量子力学 聚合物
作者
Ana Sofia Salsinha,Helena Araújo-Rodrigues,Cindy Dias,André Cima,Luis M. Rodríguez‐Alcalá,João B. Relvas,Manuela Pintado
出处
期刊:Clinical Nutrition [Elsevier BV]
卷期号:49: 102-117 被引量:4
标识
DOI:10.1016/j.clnu.2025.04.007
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