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Reduction of Escherichia coli, as a surrogate for Salmonella spp., on the surface of grapefruit during various packingline processes

沙门氏菌大肠杆菌还原（数学）直线（几何图形）微生物学化学生物细菌数学遗传学基因几何学

作者

Michelle D. Danyluk

出处

期刊：Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2018-10-25 卷期号：78: 188-193

链接

nih.gov confex.comdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.fm.2018.10.014

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