[P8-109] Antioxidant activities by different parts of velvet antler in elk (Cervus elaphus) and sika deer (Cervus nippon)

作者
Quan Xian Yu,Byong-Tae Jeon,Jae-Hyun Park,Sun Hee Cheong,S.J. Moon
出处
期刊:한국식품영양과학회 산업심포지움발표집 卷期号:: 340-341
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