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Comprehensive evaluation of processing suitability of different tea cultivars for Huangshan Maofeng green tea

栽培绿茶食品科学园艺化学生物

作者

Jinghong Sun,Lang Zhou,Mengjiao Wang,Guijian Liu,Yaohua Cheng,Mingyong Xie,Shengrui Liu,Zhougao Shen,Yeyun Li

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2025-07-30 卷期号：147: 108114-108114

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2025.108114

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