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作者

Yang Xiao-qing,Jiaqi Liu,Zhifeng Tan,Yanbin Lu,Xiuping Dong

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-09-30 卷期号：222 (Pt 1): 117634-117634 被引量：1

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2025.117634

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