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Application of computer vision and E-nose based on multi-mode fusion in banana ripeness determination

成熟度人工智能计算机视觉计算机科学融合模式识别（心理学）机器视觉传感器融合图像融合图像处理

作者

Xue Zhou,Dan Dai,Sisi Chen,Tian Zhang,Shunying Huang,Yong-Kang He,Weiyu Wang,Jian Zheng,Wei Dai

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2025-11-01 卷期号：: 108656-108656

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2025.108656

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