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Effective clean-up and ultra high-performance liquid chromatography–tandem mass spectrometry for isoflavone determination in legumes

染料木素 大豆苷 大豆黄酮 异黄酮素 生物杀虫素A 染料木素 化学 色谱法 质谱法 串联质谱法 生物化学 生物 内分泌学
作者
Pilar Vila‐Donat,Giovanni Caprioli,Filippo Maggi,Massimo Ricciutelli,Elisabetta Torregiani,Sauro Vittori,Gianni Sagratini
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2014-11-23 卷期号：174: 487-494 被引量：21
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2014.11.047
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