The structure and properties of solid gelatin and the principles of their modification

明胶 化学改性 材料科学 高分子 铸造 应力松弛 化学工程 高分子化学 化学 复合材料 有机化学 蠕动 生物化学 工程类
作者
П. В. Козлов,G.I. Burdygina
出处
期刊:Polymer [Elsevier BV]
卷期号:24 (6): 651-666 被引量:254
标识
DOI:10.1016/0032-3861(83)90001-0

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