Inhibited hydration of xanthan gum under synergistic high-pH/Ca2+ conditions: Rheological behavior and molecular dynamics simulations

流变学 分子动力学 黄原胶 化学 化学工程 动力学(音乐) 粘度 聚合物 农业 材料科学 多糖 水溶液 流变仪
作者
Yu Wu,Fuchang You,Yancheng Zheng
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier]
卷期号:374: 124704-124704
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2025.124704
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
阔达的柠檬完成签到 ,获得积分10
1秒前
李健应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
1秒前
lilili应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
1秒前
风清扬应助科研通管家采纳,获得30
1秒前
SciGPT应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
Raven应助科研通管家采纳,获得50
1秒前
科研通AI2S应助科研通管家采纳,获得10
1秒前
无心客应助科研通管家采纳,获得100
2秒前
2秒前
彭于晏应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
研友_VZG7GZ应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
小二郎应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
浮游应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
科研通AI6应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
脑洞疼应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
小蘑菇应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
Akim应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
2秒前
科研通AI6应助科研通管家采纳,获得10
2秒前
yl发布了新的文献求助10
2秒前
cc发布了新的文献求助50
2秒前
仲秋二三发布了新的文献求助50
3秒前
子欲发布了新的文献求助10
3秒前
三毛完成签到 ,获得积分10
4秒前
稳重依云完成签到 ,获得积分10
4秒前
kk完成签到,获得积分10
5秒前
7秒前
8秒前
FSDF关注了科研通微信公众号
8秒前
FSDF关注了科研通微信公众号
8秒前
江屿发布了新的文献求助20
9秒前
9秒前
英姑应助oooo采纳,获得10
10秒前
江觅松完成签到,获得积分10
10秒前
无花果应助直率的惮采纳,获得10
10秒前
12秒前
SciGPT应助haojiewu采纳,获得10
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
HIGH DYNAMIC RANGE CMOS IMAGE SENSORS FOR LOW LIGHT APPLICATIONS 1500
Bandwidth Choice for Bias Estimators in Dynamic Nonlinear Panel Models 1000
Constitutional and Administrative Law 1000
The Social Work Ethics Casebook: Cases and Commentary (revised 2nd ed.). Frederic G. Reamer 800
Holistic Discourse Analysis 600
Vertébrés continentaux du Crétacé supérieur de Provence (Sud-Est de la France) 600
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 5354986
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 4486944
关于积分的说明 13968439
捐赠科研通 4387716
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2410452
邀请新用户注册赠送积分活动 1402979
关于科研通互助平台的介绍 1376705