Engineering a medium- and short-chain fatty acids biosensor for enhanced co-production of butyric acid, hexanoic acid, and their ethyl esters in Saccharomyces cerevisiae

己酸 化学 酿酒酵母 丁酸 色谱法 生物传感器 酵母 有机化学 生物化学 发酵 乙酯 生物转化 挥发性脂肪酸
作者
Xinjian Wang,Ruirui Li,Huannuo Hu,Fangyuan Liu,Wenwen Cheng,Chunhong SUN,Yupeng Wang,Xiaole Wu,Yefu Chen
出处
期刊:Biosensors and Bioelectronics [Elsevier BV]
卷期号:304: 118601-118601
标识
DOI:10.1016/j.bios.2026.118601
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