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Effect of potato apical leaf curl disease on glycemic index and resistant starch of potato (Solanum tuberosum L.) tubers

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作者

Milan Kumar Lal,Rahul Kumar Tiwari,Ravinder Kumar,Kailash Chandra Naga,Awadhesh Kumar,Brajesh Singh,Pinky Raigond,Som Dutt,Kumar Nishant Chourasia,Dharmendra Kumar,Vandana Parmar,Sushil Changan

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2021-04-23 卷期号：359: 129939-129939 被引量：63

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2021.129939

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