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Engineering the activity and thermostability of a carboxylic acid reductase in the conversion of vanillic acid to vanillin

热稳定性 香兰素 香兰素酸 化学 羧酸 有机化学 生物化学 酶
作者
Yaoyao Ren,Zongmin Qin,Congcong Li,Bo Yuan,Yang Yang,Ge Qu,Zhoutong Sun
出处
期刊：Journal of Biotechnology [Elsevier]
日期：2024-03-01
标识
DOI：10.1016/j.jbiotec.2024.03.004
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