二硫苏糖醇
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作者
Li Li,Siyuan Ding,Zhengbo Chen
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2024-08-22
卷期号:461: 140938-140938
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.140938
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