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作者
Weijian Yuan,
Genfa Yu,
Guangyong Zhu,
Fengping Yi
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-11-29
卷期号：200: 115447-115447
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115447
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