Differential metabolic profiles of pigment constituents affecting leaf color in different albino tea resources

颜料 化学 食品科学 差速器(机械装置) 植物 生物 有机化学 工程类 航空航天工程
作者
Yingjuan Chen,Yuxin Han,Shiqiang He,Qinghua Cheng,Huarong Tong
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:467: 142290-142290 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142290
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