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作者
Jicong Lin,
Tian Li,
Yulong Yin,
Yongjun Wei
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2024-12-01
卷期号：: 105781-105781
被引量：2
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105781
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