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标题
Multi-omics analysis of five species of milk and specific composition links within each species
相关领域
脂类学 牛乳 代谢组学 食品科学 脂蛋白脂酶 生物化学 脂肪酶 化学 作文(语言) 生物 碱性磷酸酶 异亮氨酸 蛋白质组学 氨基酸 色谱法 亮氨酸 语言学 基因 哲学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140028 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Qian Li; Xiaowei Wang; Qiu Zhang; Yanzhi Wu; Rui Chen; et al
出版日期:2024-06-13
求助人
zx 在 2026-06-08 23:23:43 发布自新疆,悬赏 10 积分
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