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 Anti‐Hyperuricemic, Nephroprotective, and Gut Microbiota Regulative Effects of Separated Hydrolysate of α‐Lactalbumin on Potassium Oxonate‐ and Hypoxanthine‐Induced Hyperuricemic Mice 相关领域
化学
水解物
次黄嘌呤
钾
生物化学
食品科学
酶
水解
有机化学
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| 其它 |
期刊：Molecular Nutrition & Food Research 作者：Dewei Xie; Yaling Shen; Erzheng Su; Lei Du; Jingli Xie; Dongzhi Wei 出版日期：2022-10-29 |
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