Transcriptomic and metabolomic profiling reveal the role of BoMYB2 in flavor regulation mechanism and coloration in the postharvest purple cauliflower

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标题	Transcriptomic and metabolomic profiling reveal the role of BoMYB2 in flavor regulation mechanism and coloration in the postharvest purple cauliflower 相关领域采后突变体风味生物化学姜辣素花青素植物食品科学生物化学基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2022.112203
DOI	10.1016/j.postharvbio.2022.112203 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Feng Luo; Guo-Bao Niu; Qian Zhou; Lijie Wang; Lijuan Bai; et al 出版日期：2022-11-24
求助人	rk 在 2025-11-11 14:26:01 发布自四川，悬赏 10 积分
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